ANNA304
Была на сайте 28.12.2016
Дата рождения: 03.01.1989
Страна: Россия
Город: Домодедово
Пол: Женский
На сайте: 8 лет
Достижение «Любопытный повар»
Достижение «Автор со стажем»
Достижение «Повелитель обсуждений»
Достижение «Щедрый повар»
Друзья
Реклама

Тефтели в томатном соусе в духовке

Тефтели в томатном соусе в духовке
Время приготовления:
Сложность:
Лёгкий

Очень вкусные тефтели в томатном соусе в духовке- попробуйте обязательно :)

Ингредиенты:

  • Фарш - 500 гр
  • Лук - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Зубчик чеснока - 3 шт
  • Укроп - по вкусу
  • Куриное яйцо - 1 шт
  • Вареный рис - 100 гр
  • Помидоры в собственном соку - 750 мл
  • Черный перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - по вкусу

Рецепт приготовления

Подготовить все ингредиенты для приготовления

Подготовить все ингредиенты для приготовления

Лук измельчить

Лук измельчить

Морковь натереть на мелкой терке

Морковь натереть на мелкой терке

На растительном масле обжарить лук до...

  • На растительном масле обжарить лук до полупрозрачного состояния
  • Добавить морковь
  • Подержать на огне, помешивая, в течении 1 минуты
  • Остудить

Укроп и чеснок измельчить

Укроп и чеснок измельчить

Смешатьфарш, рис,половину укропа, пассированные...

  • Смешать фарш, рис,половину укропа, пассированные морковь с луком, 1 яйцо, черный перец 
  • Посолить по вкусу

Сформировать тефтели желаемой величины и...

  • Сформировать тефтели желаемой величины и поместить в глубокую форму для запекания
  • Запекать 15-20 минут при температуре 180 градусов до полуготовности

Приготовить томатный соус для тефтелейТоматы...

Приготовить томатный соус для тефтелей:
  • Томаты измельчить блендером до кашеобразного состояния
  • Вылить томаты в разогретый сотейник
  • Добавить оставшийся укроп и измельченный чеснок
  • По желанию посолить по вкусу
  • Подержать на медленном огне в течении 1-2 минут и снять с огня

Полуготовые тефтели залить томатным соусом и...

Полуготовые тефтели залить томатным соусом и отправить в духовку доходить при температуре 180 градусов до полной готовности (еще около 20 минут)

Подавать тефтели в томатном соусе с рисом,...

Подавать тефтели в томатном соусе с рисом, гречкой или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Есть вопрос? Спросите у автора!
Рецепт добавлен: 17.11.2016 - 17:59
К рецепту Тефтели в томатном соусе в духовке ещё не добавлено комментариев, добавите первый?
Добавить комментарий:

Для добавления комментария вам нужно зарегистрироваться или войти под своим логином

Это интересно:

Загрузка фотографии
Выберите, пожалуйста, вашу фотографию в формате JPG, PNG или GIF