Окрошка с курицей и болгарским перцем на кефире

Вишенка

15 января

Никогда не делала окрошку с болгарским перцем и курицей! Думаю что будет вкусно! Спасибо за такой оригинальный рецепт, а то обычная классическая уже поднадоела!

Ириска

15 января

Действительно, обалденная окрошка! Болгарский перец и курица такую изюминку придают...Вкуснотища просто

LiLiA

15 января

Такое подробное описание приготовления окрошки!

Ириска

15 января

Окрошка на кефире очень полезна для пищеварения. Мне мама её часто готовила. Самой лень(

Lenyssik

15 января

Ещё можно такую окрошку на сыворотке делать.

Элиза

15 января

Лена, а что за сыворотка?Ее надо самой готовить?

Lenyssik

15 января

Сыворотка - это молочный продукт, который получается при изготовлении сыра или творога.У нас она в магазинах продаётся.Может тебе доводилось кипятить кислое молоко, при нагреве оно сворачивается в творог, а вода что остаётся это и есть сыворотка.

Kseny_isa

15 января

Сегодня делала окрошку на кефире: 2 моркови отварила 6 средних огурчиков 6 средних картофелин отварила 6 яиц отварила пол палки вареной колбасы пучок петрушки,укропа, зеленого лука 2 л. кефира, 2 л. воды (кипяченой) 4 ст.л. 9% уксуса соль

chiki

16 января

Самое главное в окрошке на кефире с курицей-это разбавить кефир куриным бульоном(у вас он останется от приготовлении курицы). Разбавлять надо в пропорции 1:1. Кардинально меняет вкус в лучшую сторону и очень питательно в отличии от окрошек на кефире и квасе. Можно не ложить перец. И не обязательно испоьзовать филе курицы, можно любые ее части. Приятного всем апетита!

Алина_Конфетка

16 января

Окрошка с мясом, мне кажется, самая вкусная. Надоели все эти колбасы, которые везде используют... Спасибо за рецепт!

Надежда

17 января

Обязательно сделаю! Делаю по разному, но уксус не добавляю чуток лимонной кислоты, разве что. Спасибо за рецепт.