Творожная запеканка с манкой

Подготовить все необходимые ингредиенты

Замесить творожную массу:

1. Взбить яйца
   
2. Добавить 1 ст. л. ванильного сахара, 4 ст. л. сахарного песка, 2 ст.л. манки. Перемешать.
   
3. Добавить изюм, ошпаренный кипятком и творог
   
4. Перемешать массу до однородной консистенции
   

• Форму для выпечки смазать растительным маслом или постелить бумагу для выпечки
  
• Выложить творожную массу, разровнять
  

Выпекать творожную запеканку в духовке при температуре 180 градусов в течении 30 минут. Как только запеканка станет красивого золотистого оттенка, она готова.

Запеканку остудить.

Разрезать на порционные куски.

Подавать со сметаной, сгущеным молоком или ягодами.

Приятного аппетита!