Компот из сухофруктов

Я специально не покупаю магазинных соков, сама готовлю компоты и морсы - это намного полезнее.

Делюсь своим любимым компотом из сухофруктов:

 

Ингредиенты:

• Сухофрукты (яблоки, курага, изюм) - 300 гр.
• Сахар - 0,5 ст.
• Лимон 0,5 шт.
• Вода - 3 л

Приготовление:

• Сухофрукты промыть в горячей воде
• Залить сухофрукты 3 литрами холодной воды и поставить на медленный огонь. Держать на огне, время от времени помешивая, 20 минут.
• Добавить сахар по вкусу (я кладу около 0,5 стакана)
• Нарезать лимон дольками и добавить в компот - варить еще порядка 10минут
• Снять компот с огня, накрыть крышкой и дать настояться еще порядка 10 минут