Смузи с авокадо

Name: Смузи с авокадо
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: Огурец свежий 1 (шт); Сельдерей (стебли) 2 (шт); Авокадо 1 (шт); Банан 1 (шт); Лайм 1 (шт)

Анна

27 марта

Лёгкий, но сытный смузи с авокадо — идеальный вариант для летнего завтрака. Я часто готовлю сразу два варианта: освежающий овощной и нежный сладкий для детей.

Время приготовления20 мин

СложностьНизкая

КухняЕвропейская

Летом мне особенно хочется готовить лёгкие завтраки, но при этом важно, чтобы они хорошо насыщали. Смузи с авокадо — как раз такой вариант: нежный, питательный и очень простой в приготовлении. Если вы любите подобные напитки, обязательно попробуйте и смузи из авокадо — он тоже отлично бодрит по утрам.

Авокадо придаёт напитку кремовую текстуру и делает его более сытным. Я предлагаю два варианта — освежающий овощной и сладкий фруктовый. Оба прекрасно подходят для быстрого и полезного начала дня, а для разнообразия можно приготовить, например, грушево-черничный смузи — тоже очень вкусный и полезный.

Ингредиенты

Чтобы приготовить смузи с авокадо вам потребуется:

Огурец свежий — 1 шт

Сельдерей (стебли) — 2 шт

Авокадо — 1 шт

Банан — 1 шт

Лайм — 1 шт

Приготовление

Подготовьте ингредиенты для овощного смузи. Если под рукой нет лайма, его можно заменить лимоном — вкус получится чуть мягче.

Выжмите сок из огурца и стеблей сельдерея с помощью соковыжималки. В чашу блендера положите мякоть половины авокадо, влейте овощной сок и сок лайма, затем измельчите до однородной консистенции.

Овощной смузи готов. У него мягкий, нейтральный вкус. Я не советую добавлять соль: свежие огурцы особенно полезны именно в натуральном виде.

Для сладкого варианта подготовьте банан, авокадо и лайм.

Выложите в блендер мякоть банана и авокадо, добавьте сок лайма и взбейте до кремовой текстуры. А если хочется чего-то более уютного и согревающего, попробуйте приготовить горячий бананово-шоколадный коктейль — он отлично подойдёт для вечеров.

Сладкий смузи готов. Он получается умеренно сладким, а для десертного настроения можно добавить немного тёртого тёмного шоколада — мои дети особенно любят именно так.