Летом мне особенно хочется готовить лёгкие завтраки, но при этом важно, чтобы они хорошо насыщали. Смузи с авокадо — как раз такой вариант: нежный, питательный и очень простой в приготовлении. Если вы любите подобные напитки, обязательно попробуйте и смузи из авокадо — он тоже отлично бодрит по утрам.
Авокадо придаёт напитку кремовую текстуру и делает его более сытным. Я предлагаю два варианта — освежающий овощной и сладкий фруктовый. Оба прекрасно подходят для быстрого и полезного начала дня, а для разнообразия можно приготовить, например, грушево-черничный смузи — тоже очень вкусный и полезный.
Ингредиенты
Чтобы приготовить смузи с авокадо вам потребуется:
Приготовление
Подготовьте ингредиенты для овощного смузи. Если под рукой нет лайма, его можно заменить лимоном — вкус получится чуть мягче.
Выжмите сок из огурца и стеблей сельдерея с помощью соковыжималки. В чашу блендера положите мякоть половины авокадо, влейте овощной сок и сок лайма, затем измельчите до однородной консистенции.
Овощной смузи готов. У него мягкий, нейтральный вкус. Я не советую добавлять соль: свежие огурцы особенно полезны именно в натуральном виде.
Для сладкого варианта подготовьте банан, авокадо и лайм.
Выложите в блендер мякоть банана и авокадо, добавьте сок лайма и взбейте до кремовой текстуры. А если хочется чего-то более уютного и согревающего, попробуйте приготовить горячий бананово-шоколадный коктейль — он отлично подойдёт для вечеров.
Сладкий смузи готов. Он получается умеренно сладким, а для десертного настроения можно добавить немного тёртого тёмного шоколада — мои дети особенно любят именно так.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Ваше мнение важно для нас
Mariya E
27 марта
Очень понравился рецепт! Никогда не пробовала сочетать авокадо с огурцом, но теперь обязательно сделаю такой вариант утром
Mariya E
27 марта
Очень понравился рецепт! Никогда не пробовала сочетать авокадо с огурцом, но теперь обязательно сделаю такой вариант утром