Булгур- крупа из обработанной кипятком, высушенной и пропаренной твёрдой пшеницы, распространённая в странах Ближнего Востока, а также на Балканах и в Средиземноморье. Мне по вкусу напомнил перловку, только мельче и нежнее.
Чтобы приготовить Булгур со свининой и овощами, вам потребуется:
Мясо нарезать средними кусочками( у меня ребра) и обжарить. Я готовила в мультиварке режим " тушение" 25-30 минут.
В это время сварить булгур почти до готовности. В кипящую подсоленную воду опустить пакетики с крупой и варить 20-25 минут.
К мясу добавить овощи и тушить 10-15 минут. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
У пакетиков срезать верх и выложить кашу к мясу и овощам. Протушить минут 5. Выключить и дать постоять 10-15 минут, чтобы каша пропиталась соком овощей и мяса.
Приятного аппетита!
Очень вкусные тефтели в томатном соусе в духовке - попробуйте обязательно :)
Это мой любимый рецепт жульена с курицей и грибами в сметанном соусе.
Очень вкусный нежный рецепт бефстроганова из говядины с фото. Обязательно попробуйте приготовить :)
Очень вкусные тефтели в томатном соусе в духовке - попробуйте обязательно :)
Это мой любимый рецепт жульена с курицей и грибами в сметанном соусе.
Очень вкусный нежный рецепт бефстроганова из говядины с фото. Обязательно попробуйте приготовить :)
Очень вкусное и простое в приготовление блюдо :)
Получается очень нежное, ароматное и вкусное блюдо.На гарнир предлагаю подавать гречку или рис.
Совсем простая в приготовлении и в то же время невероятно вкусная :)
Очень люблю этот рецепт котлет, так как они получаются пикантные и необычайно вкусные!
Очень-очень вкусное азиатское блюдо! Соус Терияки придает курице необычайную изюминку. Рекомендую все попробовать!
Очень вкусное блюдо с курицей с аппетитным ароматом копченостей и базилика. Готовится очень и очень просто, обязательно попробуйте!
Очень полезное и вкусное блюдо из кабачков и курицы.
Очень нежное, ароматное и вкусное блюдо из индейки! Готовится просто и быстро, всем рекомендую его попробовать! :)
Рецептов лазаньи очень много, так ее готовлю я. Выходит очень вкусно и не очень сложно в приготовлении :)
Рецептов плова огромное количество :) Я хочу поделиться с вами своим любимым!
Некоторое время назад Galya-toys размещала рецепт куриных крылышек в медово-соевом маринаде. Мне очень понравился этот рецепт, но я немножко его видоизменила по своему вкусу, вышло тоже очень и очень вкусно! Крылышки получаются нежными, а мед и соевый соус с чесночком придают им необычайно тонкий аромат и вкус. Обязательно попробуйте!
Попробуйте приготовить куриные наггетсы в домашних условиях и вы больше никогда не будете покупать их готовыми!
Очень давно хотела приготовить шашлык в домашних условиях и урра, это свершилось!
Рулетики с говядины получились очень вкусными и сочными. Базилик сделал мясо очень ароматным и придал ему особый вкус.
Буду вас соблазнять приготовить на Рождество (ну или на Новый год тем, кто не постится) гуся! Блюдо получается великолепное!
Вкусные разноцветные котлетки понравятся и взрослым, и детям))) (можно протушить, запечь или приготовить на пару)
Попробуйте обязательно, очень вкусный маринад!
Любители лазаньи будут в шоке, но нам нравится такой рецепт )))
Это блюдо можно приготовить зимой из мороженой фасоли, а можно летом из свежей. Я готовила в мультиварке, но это не принципиально.
Ароматное летнее блюдо для разнообразия семейного ужина.
Если помните, в сериале "Шерлок Холмс и доктор Ватсон" (с Василием Ливановым) упоминается однажды баранина под чесночным соусом. Мне захотелось приготовить такое блюдо!
Очень простой рецепт - быстро и вкусно. Этот как котлетки и гарнир - 2 в 1.
Комментарии (0)