Плов

Г
Галина
2 января
5
Рецептов приготовления плова есть множество. Предлагаю вам рецепт моей мамы.
Время приготовления90 мин
СложностьСредняя
Кухня0

Рецептов приготовления плова есть множество. Предлагаю вам рецепт моей мамы.

Ингредиенты

Чтобы приготовить плов вам потребуется:

Приготовление

1
Шаг 1

Свинину нарезать кусочками

2
Шаг 2

На сковороде потушить мясо, добавить нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Добавить приправу для плова, специи и томатную пасту.

3
Шаг 3

Мясо выложить в кастрюлю с водой и варить  на слабом огне минут 15-20. Добавить промытый рис и варить до готовности.

В конце добавить чеснок

Оцените рецепт

Ваше мнение важно для нас

Комментарии

(5)

Анастасия

22 мая

Все-таки самый вкусный это узбекский плов, когда рисинка к рисинке пересыпается, золотисный такой, но его очень сложно готовит. Такой плов как вы я тоже делаю, мне нравится, что рис получается мягеньким, консистенция иная чем плова.

Галина

22 мая

Ну да, я согласна, консистенция иная

Полина

22 мая

Все хочу плов с барбарисом попробовать, никак его ни куплю...Спасибо за рецепт, все так поразному готовят!

Галина

23 мая

Я сама недавно впервые с барбарисом приготовила. мне очень вкус понравился

С

Симочка

30 мая

Люблю плов, но с говядиной он вкуснее!