Время приготовления
60 мин
Сложность
Средняя
Кухня
0
Раньше я не очень любила кексы, но как только попробовала этот рецепт кекса, мое отношения к ним изменилось! Кекс получается очень ароматный и необыкновенно вкусный!
Ингредиенты
Чтобы приготовить кекс с грецкими орехами, бананом и апельсином вам потребуется:
Приготовление
Подготовить все необходимые ингредиенты
Орехи измельчить в блендере (сильно не мельчите - измельченные кусочки должны быть разноплановой формы)
Бананы мелко нарезать
- С апельсина снять цедру мелкой теркой
- Выдавить сок
- Взбить 2 яйца, добавить растопленное и остывшее сливочное масло, апельсиновый сок, цедру, бананы
- Все тщательно перемешать
Смешать муку , сахар, ванильный сахар, разрыхлитель для теста, корицу и измельченные орехи
- Объединить жидкие и сухие ингредиенты
- Замесить тесто
- Форму для запекания смазать растительным маслом и вылить тесто
- Выпекать кекс 50-55 минут при температуре 180 градусов
Готовность кекса проверить зубочисткой или спичкой- если тесто не прилипает, значить кекс готов
Кекс украсить сахарной пудрой и по желанию кусочками фруктов и орехами
Похожие рецепты
Комментарии
К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария.