Рогалики из моего детства! Их очень часто готовила моя мама. А теперь и я ))
Время приготовления
40 мин
Сложность
Средняя
Кухня
Европейская
Рогалики из моего детства! Их очень часто готовила моя мама. А теперь и я ))
Ингредиенты
Чтобы приготовить рогалики с мармеладом вам потребуется:
Приготовление
1
- Растереть сливочное масло с сахаром (мармелад очень сладкий, поэтому советую добавить совсем немного - 0,5 стакана будет в самый раз. Кто любит послаще - пробуйте тесто на вкус)
- Добавить сметану соду. Перемешать и всыпать муку. Замесить тесто.
- Убрать тесто в холодильник на 25-30 минут.
2
- Тесто разрезать на 4 части.
- Раскатать тонкие пласты.
3
- Каждый пласт разрезать на 8 треуголничков
- На каждый треугольничек выложить разрезанный мармелад
4
- Свернуть рогалики в трубочку
- Выложить их на смазанный растительным маслом противень (или постелить бумагу для выпечки)
5
- Выпекать рогалики в духовке, разогретой до 180 градусов - 20-25 минут
- Сверху посыпать сахарной пудрой
Похожие рецепты
Комментарии
(1)Анна
16 января
Последнее фото этого шедевра особенно радует)) Жаль, что именно выпечка - не мой конёк...(