Предлагаю Вам очень вкусный, несложный рецепт кекса, который придется по вкусу любителям имбиря. Пикантность ему придает легкий аромат цитрусовых. Это необычное сочетание очень понравилось моим гостям.
Ингредиенты
Чтобы приготовить кекс с имбирем и апельсинами вам потребуется:Приготовление
Взбить масло и сахар миксером, добавить яйца по одному.
Влить апельсиновый сок. Все хорошо перемешать.
Добавить цедру апельсинов, сухие ингредиенты (имбирь, корицу, муку и соду).
Потом
влить горячую воду. Все перемешать. Теста получилось много, поэтому мне
хватило на две небольшие формы. Можно также разделить массу по
нескольким маленьким формочкам.
Духовку нагреть до 200 градусов. Выпекать кекс 40 - 60 минут (в зависимости от размера формы).
Готовый кекс немного остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!Похожие рецепты
Комментарии
(1)Корица дает слегка коричневатый оттенок.