Катаеф с яблоками

45 мин
Средняя сложность

Подробный рецепт приготовления

Состав:

на 10-12 оладушек вам понадобится:

Мука -1 стакан,молоко-1 стакан,вода 0,5 стакана,сахар -1 чайная ложка( я добавила 1 столовую ложку,что бы тесто было более сладким),сухие дрожжи-0,5 чайной ложки,разрыхлитель-1 чайная ложка.

Для начинки:

Большое яблоко,сахар по вкусу,молотая корица,немного сливочного масла для смазывания перед духовкой.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для оладушек добавить в воду сухие дрожжи,сахар и оставить на 3-5 минут,чтобы дрожжи насытились влагой и охотнее перешли в раствор.Размешайте до полного растворения дрожжей и сахара.Сюда же добавляем молоко и муку с разрыхлителем.Размешайте до однородной смеси без комков (как на блины) и оставьте на 20 минут,чтобы дрожжи почуствовали сахар и проснулись.Пока тесто отдыхает приготовим начинку.Для начинки:

Мелко порежьте яблоки обжарьте,потушите на небольшом количестве сливочного масла до желаемой мягкости.снимите с огня и дайте остыть до тёплого.Выпекают оладушки с одной стороны на антипригарной сковороде.Признак готовности оладушка-полностью подсохший верхний слой.При выпекании отрегулируйте нагрев таким образом,что бы на момент полного подсыхания сверху блинчик подрумянился,но не сгорел снизу.На центр незажаренной стороны оладушка,положите яблочную начинку,добавим по вкусу сахар и посыпим молотой корицей,Поднимите края блинчика,что бы получилось треугольное донышко и слепите края.Готовые блинчики с яблочками слегка смажьте растопленным сливочным маслом  и поставьте  в разогрету до 180 градусов  в духовку  на 5-6 минут чтобы оладушки поджарились,но следите,что бы не пересохли и не подгорели.

Приятного аппетита!

Бездрожжевая выпечка Кекс на кефире

Этот рецепт кекса порадует любителей простой пышной выпечки. Получилось очень вкусно, и, главное, что набор ингредиентов доступен по цене каждому

Бездрожжевая выпечка Печенье "Русские булочки"

Очень вкусное печенье с джемом

Бездрожжевая выпечка Сырники с сухофруктами

Сырники получились прикольные с очень необычным вкусом

Бездрожжевая выпечка Кекс на кефире

Этот рецепт кекса порадует любителей простой пышной выпечки. Получилось очень вкусно, и, главное, что набор ингредиентов доступен по цене каждому

Бездрожжевая выпечка Печенье "Русские булочки"

Очень вкусное печенье с джемом

Бездрожжевая выпечка Сырники с сухофруктами

Сырники получились прикольные с очень необычным вкусом

Бездрожжевая выпечка Торт Наполеон

Этот торт у меня ассоциируется с детством и праздником: его готовили на мой день рождения. В этом году я решила возобновить традицию )))

Бездрожжевая выпечка Торт "Нежность" с творожно-сливочным кремом

Нежнейший торт с творогом и кокосовой стружкой. Райское наслаждение.

Бездрожжевая выпечка Белый бисквит в мультиварке

Нежнейшая воздушная выпечка в мультиварке- просто и вкусно!

Бездрожжевая выпечка Торт "День и ночь"

Торт "День и ночь" - супер вкусный, красивый и простой в приготовлении!

Бездрожжевая выпечка "Банановые сырники"

Люблю банан во всех его проявлениях! Очень вкусные сырники!

Бездрожжевая выпечка Пирог с ежевикой

Очень вкусный пирог! Готовится очень быстро!

Бездрожжевая выпечка Пирог из песочного теста

Рецепт моей мамы. Очень любим всей семьей)

Бездрожжевая выпечка Овсяное печенье с творожно-кокосовой начинкой

Очень вкусное овсяное печенье с творожной начинкой и кокосом

Бездрожжевая выпечка Торт из печенья

Отличный рецепт, если нужно куда-нибудь деть печеньки!

Бездрожжевая выпечка Слоеный пирог "Гнездышко"

Как же мне нравится этот пирог. Попробуйте!

Бездрожжевая выпечка Печенье "Дедушкины усы"

Вот такое печенье с веселым названьем нашла на просторах интернета!)) 

Бездрожжевая выпечка Пирог "День и ночь"

Вкуснейший пирог с джемом

Бездрожжевая выпечка Тирамису с вишней

Популярный и очень вкусный итальянский десерт.

Бездрожжевая выпечка Творожное печенье с сухофруктами

На одном кулинарном сайте нашла замечательное печенье. Оно легкое в приготовлении и очень вкусное!

Бездрожжевая выпечка Насыпной пирог с творожно-персиковой начинкой

Очень люблю подобные насыпные пирога. С творогом они особенно вкусные - приятного аппетита!

Бездрожжевая выпечка Торт "Маковые завитки"

Очень вкусный тортик с маком

Бездрожжевая выпечка Диетические сырники в духовке

Низкокалорийные сырники, приготовленные в духовке. Вкусно и полезно!

Бездрожжевая выпечка Шоколадно-мятные брауни

Вкуснейшее шоколадное брауни с мятой и творожной начинкой

Бездрожжевая выпечка Пирог с мандаринами

Вкусный и ароматный пирог с мандаринами - порадуйте себя холодным зимним деньком! :)

Бездрожжевая выпечка Торт "Зебра"

Красивый и вкусный пирог на сметане с какао

Бездрожжевая выпечка Постный штрудель

Побалуйте себя в пост рецептом яблочного штруделя :)

Бездрожжевая выпечка Шоколадный торт с нутеллой "Моя слабость"

Главное - в этот торте почти нет муки! И получается он очень шоколадным!

Бездрожжевая выпечка Шоколадный пирог с вишней

Домашний сладкий пирог с какао и вишней - думаю, придется по вкусу каждому!

Бездрожжевая выпечка Печенье из овсяных хлопьев и бананов

Попробуйте -очень вкусно получится, просто пальчики оближешь!!!!!!!

Бездрожжевая выпечка Луковый пирог

Девочки, безумно вкусный пирог!!! Я была в восторге)) готовлю его теперь постоянно)))