Жареные пирожки на кефире

В кефир добавить растительное масло, хорошо размешать и немного подогреть. В муку добавить сухие дрожжи, соль, сахар и смесь кефира с подсолнечным маслом. Замесить тесто и оставить его в тёплом месте на 40 мин., чтобы подошло... А в это время готовим начинки... Можно солёные, сладкие, фруктовые или овощные... кто какие больше любит, т.к. тесто универсальное... В этот раз у меня были "витаминные": с зелёным луком и вареными яйцами.  Руками, смазанными раст. маслом из теста делаем овальные лепёшки, на них выкладываем начинку, защипываем края и жарим пирожки на раст. масле с двух сторон до готовности... Вот и всё! Ничего сложного!  Приятного аппетита!

90 мин
Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Жареные пирожки на кефире, вам потребуется:

Мука 500 гр
Яйцо (вареное) 3 шт
Зеленый лук 200-300 гр
Сахар 1 ст/л
Соль 1 ч/л
Сухие дрожжи 11 гр
Растительное масло 125 мл
Кефир 250 мл

Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

1


Дрожжевая выпечка Синабон

Обожаю это блюдо,просто блаженство,это для тех кто любит карицу!)

Дрожжевая выпечка Пирог "Клубничная любовь"

Вкуснейший пирог с клубникой

Дрожжевая выпечка Сдобный пирог с маком и сливами

Любителям выпечки посвящается!

Дрожжевая выпечка Синабон

Обожаю это блюдо,просто блаженство,это для тех кто любит карицу!)

Дрожжевая выпечка Пирог "Клубничная любовь"

Вкуснейший пирог с клубникой

Дрожжевая выпечка Сдобный пирог с маком и сливами

Любителям выпечки посвящается!

Дрожжевая выпечка Пирожки из дрожжевого пресного теста

Домашние пирожки — самые вкусные, с магазинными не сравнятся. Вариантов теста и начинок для пирожков много, но мне больше всего нравятся жаренные пирожки из дрожжевого пресного  теста.

Дрожжевая выпечка Сырние пончики

Это мое любимое блюдо родом из детства. Попробуйте. Уверена, что Вам тоже понравится

Дрожжевая выпечка Витые булочки с корицей

Вкуснейшая сдобная выпечка с корицей- объедение!

Дрожжевая выпечка Пирог с семгой и квашенной капустой

Простой пирог с рыбой и капустой! Сочетание бесподобное- попробуйте!

Дрожжевая выпечка Дрожжевое тесто на пирожки

Эти нежнейшие пирожки можно делать с повидлом,капустой,картошкой,сосисками и т.д.

Дрожжевая выпечка Пончики

 Домашние пончики. Вкус, знакомый с детства

Дрожжевая выпечка Булочки с корицей

Самые сдобные и ароматные булочки с курицей - готовлю их уже много лет

Дрожжевая выпечка Бельгийские вафли

Я довольно долго искала хороший рецепт мягких вафель и наконец нашла! Вкусные, ароматные и довольно просты в приготовлении!

Дрожжевая выпечка Кулич на сметане

Нежнейший и ароматный кулич, который посоветовала мне моя подруга. Ммм, быстрее бы пасха!

Дрожжевая выпечка Кулич из творога с вишней

Вкуснейший рецепт пасхального кулича! Один из моих любимых.

Дрожжевая выпечка Терецкая лепешка Пиде с мясом

Вкуснейшая лепешка с мясом

Дрожжевая выпечка Домашние булочки

Вкусные домашние сдобные булочки! Для тех, кто любит сладкую выпечку.

Дрожжевая выпечка ТИРОЛЬСКИЕ БУЛОЧКИ

Я испекла за всю свою жизнь огромное количество разных пирогов,пирожков,плюшек и булочек,но такого оригинального рецепта приготовления я не встречала ни разу.Советую  и вам приготовить  Тирольские булочки)))

Дрожжевая выпечка Ватрушки с сыром

Всеми любимые ватрушки с сыром - мой рецепт исполнения

Дрожжевая выпечка Колбасные цветочки

Сделайте своим любимым родным прекрасный завтрак

Дрожжевая выпечка Пончики домашние "Любимые"

Моя семья очень любит пончики, готовлю их нечасто в связи с калорийностью, но иногда устраиваем праздники живота :)Этот рецепт довольно быстрый, мой любимый!Пробуйте! :)

Дрожжевая выпечка Любимая пахлава

В моей семье очень любят различную выпечку, поэтому пеку я часто и много. Вчера побаловала своих любимых мужчин пахлавой.

Дрожжевая выпечка Египетское чудо-фатыр.

Тортик делается довольно быстро и легко.Тесто нежное и легкое в работе.Крем с необычным наэванием-магалябия-просто находка.Буду пробовать его и в других тортиках.Пока он остывал все пытались его съесть.Очень манил запах.Так что много говорить не буду-приготовте и фатыр эаймет почетное место в ваших сердцах.

Дрожжевая выпечка Закусочный пирог

Быстрый, вкусный и простой в приготовлении пирог подается как закуска. Его можно взять с собой на работу для перекуса или выезжая на природу.

Дрожжевая выпечка Маковый рулет

Обожаю этот рецепт рулета с маком -сдобная сладкая выпечка,которая всегда получается :)

Дрожжевая выпечка Булочки «парижанки»

Очень вкусные булочки с орехами- пышные, сдобные, ароматные- очень люблю этот рецепт ))

Дрожжевая выпечка Пампушки с чесноком

Пампушки с чесночным ароматом - национальные украинские булочки, которые подаются к украинскому борщу. Во время приготовления пампушек, тесто замешивалось в хлебопечке.

Дрожжевая выпечка Беляши домашние "Сочные"

Беляши по моему семейному рецепту. Бабушка и мама готовили их очень часто.Так же мама часто делала беляши на кефире. Как-нибудь позже поделюсь и этим рецептом :)

Дрожжевая выпечка Пицца на готовой основе с сосисками и овощами

Долго решалась приготовить пиццу на готовых коржах - боялась за результат. В итоге - всё оказалось очень вкусно! И самое главное - легко и быстро в приготовлении :) 

Дрожжевая выпечка Пасхальный кулич "С изюминкой"

Классический рецепт кулича, но с "изюминкой", которую ему придают коньяк и цедра апельсина в сочетании с ванилином. Кулич получается очень ароматным и воздушным! Объедение!

Дрожжевая выпечка Пицца с креветками

Вкусно и совсем несложно! :)