Ягоды для этих конвертиков можно использовать любые - чернику, малину, землянику, вишню, черешню. Также я когда-то пекла их из свежими персиками. Тоже очень-очень вкусно получилось.
Ингредиенты
Чтобы приготовить фруктовые конвертики из дрожжевого теста вам потребуется:Приготовление
Тесто разморозить согласно инструкции на упаковке. У меня на это ушло 30 минут. Разрезать на квадратики острым ножом или фигурным ножом, чтобы не заминать кончики.
Фрукты помыть, из вишен забрать косточку.
Разложить фрукты на квадратики. Сахара я не добавляла, чтобы фрукты не отдавали лишний сок.
Края теста завернуть так, чтобы получились конвертики.
Тесто выложить на смазанный маргарином противень. Готовые изделия проколоть вилкой, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 30 минут
Когда тесто подрастет смазать конвертики сбитым яйцом
Выпекать при температуре 220 градусов 15 минут.
Готовые конвертики посыпать сахарной пудрой.
