Рецепт - Витые булочки с корицей с фото приготовления

Время приготовления

180 мин

Сложность

Средняя

Кухня

Европейская

Вкуснейшая сдобная выпечка с корицей- объедение!

Ингредиенты

Чтобы приготовить витые булочки с корицей вам потребуется:

Дрожжи — 1/2 ст/л

Сливочное масло или маргарин — 70 гр

Яйцо (сырое) — 1 шт

Молоко — 100 гр

для теста: мука — 400 гр

Сахар — 2 ст/л

Соль — 1 ч/л

Корица — по вкусу

Приготовление

1

Тесто, разделить на шарики, каждый кусок раскатать,примерно, прямоугольной формы. Посыпать сахаром и корицей.

2

Свернуть в рулетик. Чуть-чуть приплюснуть.

3

Разрезать по середине ( не до конца) и вывернуть полученные "хвостики" вверх.

4

Сплести из них жгут.

5

И скрутить булочку. Выложить на смазанный противень, дать постоять минут 20 и в духовку минут на 30, 180-200*. Когда булочки в духовке поднимутся ( минут через 10) смазать яйцом или яйцом с сахаром. Готовые булочки выложить и накрыть полотенцем.

Приятного чаепития!