Я очень люблю простую домашнюю выпечку, которую можно приготовить без долгих хлопот. Эти слойки с ревенем — как раз такой вариант: минимум усилий и потрясающий результат. Лёгкая кислинка ревеня отлично сочетается со сладким тестом, а румяная корочка делает их особенно аппетитными. У нас дома дети съедают их ещё тёплыми, прямо с противня. Если вы тоже любите нежные фруктовые начинки, попробуйте слойки с вишней — они такие же простые и ароматные.
Ингредиенты
Чтобы приготовить слойки с ревенем вам потребуется:
Приготовление
Слоёное тесто заранее разморозьте, затем раскатайте в пласт толщиной 3–4 мм. Нарежьте его на одинаковые квадраты.
Ревень очистите от грубых волокон и нарежьте мелким кубиком. Смешайте с сахаром. Выложите начинку в центр каждого квадрата и аккуратно защипните края, формируя конвертики. Аналогично можно сделать и слойки с абрикосами — они получаются яркими и солнечными на вкус.
Разогрейте духовку до 180 °C и выпекайте слойки около 20 минут, до румяной корочки. Дайте им немного остыть и подавайте к столу.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Ваше мнение важно для нас
Mariya E
30 марта
Какая удачная идея для весны! Ревень уже появился на рынке, попробую на выходных. Кто-нибудь добавлял в начинку немного корицы или ванили — не перебивает ли вкус ревеня?
Mariya E
30 марта
Какая удачная идея для весны! Ревень уже появился на рынке, попробую на выходных. Кто-нибудь добавлял в начинку немного корицы или ванили — не перебивает ли вкус ревеня?