Эти слойки я часто готовлю, когда хочется порадовать семью чем-то вкусным, но без долгой возни на кухне. Нежная тыква и томаты отлично сочетаются с плавленым сыром, а хрустящее тесто делает выпечку особенно аппетитной.
Такие слойки подойдут и к утреннему кофе, и для перекуса, и даже в качестве закуски для гостей. Если любите подобную несладкую выпечку, попробуйте ещё слойки с грибами или слойки с ветчиной и сыром — тоже очень удачные варианты на каждый день.
Ингредиенты
Чтобы приготовить слойки с тыквой, томатами и плавленым сыром вам потребуется:
Приготовление
Подготовьте все ингредиенты для приготовления слоек, чтобы всё было под рукой.
Слоёное тесто заранее разморозьте. Разрежьте его на 4 равные части.
Если используете свежую тыкву, очистите её от кожуры, промойте и обсушите, затем нарежьте небольшими кусочками. Замороженную тыкву предварительно разморозьте и аккуратно отожмите лишнюю жидкость.
Квадраты теста аккуратно выложите в формочки для кексов, формируя углубление. Старайтесь не прижимать края слишком сильно, чтобы потом было легко достать готовые слойки.
Томаты вымойте и при желании снимите кожицу. Нарежьте их полукружьями или дольками, в зависимости от формы плодов.
В каждую заготовку выложите кусочки тыквы, слегка посолите и добавьте немного сливочного масла. Сверху разложите ломтики томатов.
Переложите формочки на противень и отправьте в духовку, разогретую до 200 °C, на 10–15 минут.
Откройте упаковку плавленого сыра, снимите фольгу и каждый треугольник разрежьте вдоль пополам. Достаньте слойки из духовки и выложите на каждую по два кусочка сыра, сочетая разные вкусы.
Верните противень в духовку ещё на 2–3 минуты, чтобы сыр слегка расплавился.
Готовые слойки немного остудите, аккуратно извлеките из формочек и переложите на блюдо. При желании украсьте зеленью и подавайте к столу.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Ваше мнение важно для нас
Комментарии
К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария, опубликуйте первый.