Открытый пирог с фаршем и овощами

n

nat

6 мая

0

Быстрый пирог из слоёного теста
Открытый пирог с фаршем и овощами

Время приготовления

60 мин

Сложность

Низкая

Кухня

Европейская

Быстрый пирог из слоёного теста

Ингредиенты

Чтобы приготовить открытый пирог с фаршем и овощами вам потребуется:

Приготовление

1
Шаг 1

Фарш можно взять и куриный, и мясной (у меня ассорти), протушить на сковороде, с небольшим количеством воды, посолить.

2
Шаг 2

Овощи можно любые по вкусу.  У меня была цветная капуста и чуть-чуть овощной смеси. овощи высыпать в кипяток, посолить и проварить минут 10.

3
Шаг 3

Тесто раскатать и выложить в форму, сверху кладем фарш.

4
Шаг 4

На фарш  кладем остывшие овощи. Ставим в разогретую духовку, выпекаем минут 10 при200* (чтобы тесто схватилось).

5
Шаг 5

Яйца взбить со сметаной и залить пирог. Сверху посыпать тертым сыром. Выпекать еще минут 20.

Немного остудить, нарезать и можно подавать.

Приятного аппетита!

Комментарии

К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария.