Время приготовления
60 мин
Сложность
Низкая
Кухня
Европейская
Быстрый пирог из слоёного теста
Чтобы приготовить открытый пирог с фаршем и овощами вам потребуется:
Фарш можно взять и куриный, и мясной (у меня ассорти), протушить на сковороде, с небольшим количеством воды, посолить.
Овощи можно любые по вкусу. У меня была цветная капуста и чуть-чуть овощной смеси. овощи высыпать в кипяток, посолить и проварить минут 10.
Тесто раскатать и выложить в форму, сверху кладем фарш.
На фарш кладем остывшие овощи. Ставим в разогретую духовку, выпекаем минут 10 при200* (чтобы тесто схватилось).
Яйца взбить со сметаной и залить пирог. Сверху посыпать тертым сыром. Выпекать еще минут 20.
Немного остудить, нарезать и можно подавать.
Приятного аппетита!
К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария.