
Эти милые слойки с тыквенно-яблочной начинкой отлично подходят для осеннего чаепития. Если любите такую же уютную сезонную выпечку, присмотритесь и к слойке с яблоком «Осенний букет».
Мне нравится, что начинка выходит нежной и ароматной, а готовые слойки радуют и взрослых, и детей. Если хочется приготовить что-то сезонное и эффектное, этот вариант точно стоит попробовать.
Чтобы приготовить слойки «тыковки» вам потребуется:

Тыкву и яблоки нарежьте небольшими кубиками. Сахар растопите до карамельного состояния, добавьте тыкву, яблоки и ваниль, затем томите массу до мягкой, почти пюреобразной консистенции. Кстати, если вам нравятся десерты с яблочной начинкой, потом можно попробовать и яблочный штрудель из слоеного теста.

Разморозьте слоеное тесто и слегка раскатайте его до толщины около 2 мм. Вырежьте заготовки в форме тыковок, на каждую положите примерно по 1 ст/л начинки, а края смажьте яйцом.

Накройте каждую заготовку второй деталью с вырезанными мордочками. Сверху смажьте слойки яйцом и выпекайте около 20 минут при 170 градусах до румяной корочки.

Готовые слойки немного остудите и подавайте. Получаются они очень симпатичными и особенно хорошо подходят к теплому чаю. Для такого же красивого осеннего настроения к столу подойдут и яблочные розочки.
Ваше мнение важно для нас
К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария, опубликуйте первый.