Слойки с абрикосами

Тесто раскатать толщиной около 3 мм. Нарезать на квадратики (примерно 10/10).

Сделать надрезы также, как на фото.

Загибайте уголки к центру.

У вас должна получиться вот такая фигурка.

Выложить фигурки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать фигурки джемом (можно просто посыпать сахаром). В центр фигурки положить половинку абрикоса.

Выпекать слоенки при 180 градусах 15-20 минут.

Приятного аппетита!