Слойки с вишней

Подготовить все необходимые ингредиенты

Вишню промыть, засыпать сахаром и оставить на 30 минут. Хорошо отжать

• Тесто разморозить, выложить на стол, немного присыпанный мукой
• Раскатать толщиной 0,5 см
• Нарезать на квадратики

• На каждый квадратик теста выложить 1 столовую ложку вишни
• Немного присыпать крахмалом (0.5 чайной ложки)

• Из квадратиков с вишней сформировать конвертики
• Хорошо закрепить края

• Слойки с вишней выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки, чуть смазанный растительным маслом
• По желанию, верх слоек смазать взбитым белком

• Слоеные пирожки с вишней выпекать в духовке при температуре 200 градусов 20-25 минут до образования золотистого цвета
• Готовые слойки предлагаю посыпать сахарной пудрой