Суп с овощами и сливками - очень нежный сливочный вкус, оцените!
Обжариваем в жаровне лук, морковь, картофель, кабачек, перец, помидор (без кожицы) - добавляем немного воды, солим и тушим до готовности. Овощи растолочь или взбить в блендере и добавить горячие сливки и карри. Освтавить на 3 мин. на медленном огне. Приправляем зеленью, сыром и сухарями.
Приятного аппетита!
Сливки и карри... представляю аромат и нежнейший вкус этого супа