Время приготовления
30 мин
Сложность
Низкая
Кухня
Европейская
Суп с овощами и сливками - очень нежный сливочный вкус, оцените!
Ингредиенты
Чтобы приготовить овощной суп-пюре вам потребуется:
Приготовление
Обжариваем в жаровне лук, морковь, картофель, кабачек, перец, помидор (без кожицы) - добавляем немного воды, солим и тушим до готовности. Овощи растолочь или взбить в блендере и добавить горячие сливки и карри. Освтавить на 3 мин. на медленном огне. Приправляем зеленью, сыром и сухарями.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии
(5)Полина
8 августа
Сливки и карри... представляю аромат и нежнейший вкус этого супа
Екатерина
25 января
В сезон обязательно попробую)
pion547
2 февраля
Очень люблю овощные супы. Стараюсь готовить по рецептам, но, когда начинаю готовый суп разливать по тарелкам, откуда-то в них оказывается МЯСО?! И это повторяется каждый раз, ни разу не сбилась с мяса. Вот такая у меня "печальная" практика приготовления овощных блюд. Но я буду очень стараться. Спасибо за рецепт.
Полина
3 февраля
Ха, вы имеете ввиду, что вам муж в суп мясо добавляет?)))
pion547
4 февраля
Если бы это был мой муж, я бы его просто придушила. Это просто МИСТИКА!