Овощной суп-пюре

А
Алена
3
Суп с овощами и сливками - очень нежный сливочный вкус, оцените!
Время приготовления30 мин
СложностьНизкая
КухняЕвропейская

Суп с овощами и сливками - очень нежный сливочный вкус, оцените!

Ингредиенты

Чтобы приготовить овощной суп-пюре вам потребуется:

Приготовление

1

Обжариваем в жаровне лук, морковь, картофель, кабачек, перец, помидор (без кожицы) - добавляем немного воды, солим и тушим до готовности. Овощи растолочь или взбить в блендере и добавить горячие сливки и карри. Освтавить на 3 мин. на медленном огне. Приправляем зеленью, сыром и сухарями. 

Приятного аппетита!

Комментарии

(1)
Полина

Сливки и карри... представляю аромат и нежнейший вкус этого супа