Овощной суп-пюре

А

Алена

3 апреля

3

Суп с овощами и сливками - очень нежный сливочный вкус, оцените!
Овощной суп-пюре

Время приготовления

30 мин

Сложность

Низкая

Кухня

Европейская

Суп с овощами и сливками - очень нежный сливочный вкус, оцените!

Ингредиенты

Чтобы приготовить овощной суп-пюре вам потребуется:

Приготовление

1

Обжариваем в жаровне лук, морковь, картофель, кабачек, перец, помидор (без кожицы) - добавляем немного воды, солим и тушим до готовности. Овощи растолочь или взбить в блендере и добавить горячие сливки и карри. Освтавить на 3 мин. на медленном огне. Приправляем зеленью, сыром и сухарями. 

Приятного аппетита!

Комментарии

(1)

Полина

17 января

Сливки и карри... представляю аромат и нежнейший вкус этого супа