Домашний майонез

Рецептов домашнего майонезо очень много. Предлагаю свой проверенный! :)

15 мин
Низкая сложность

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Домашний майонез, вам потребуется:

Оливковое масло (можно использовать100 мл оливкового и 100 мл подсолнечного масла) 200 мл
Горчица 1 ч/л
Соль 1/2 ч/л
Яйцо 1 шт
Уксус или лимонный сок 20 мл

Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

1
Домашний майонез - приготовление, шаг 1

К маслу добавить соль, горчицу и яйцо. Всё тщательно взбить блендером до однородной массы

2
Домашний майонез - приготовление, шаг 2

Добавить уксус или лимонный сок. Всё еще раз взбить

3
Домашний майонез - приготовление, шаг 3

Хранить в закрытой посуде (я использую стеклянную банку с крышкой).

Соусы Соус песто.

Его можно добавлять к макаронам, овощным и мясным блюдам для улучшения вкуса. Самые ленивые могут смазать соусом лаваш и съесть его с овощным салатом.

Соусы Итальянский томатный соус к спагетти

Итальянский соус с помидорами- попробуйте приготовить сами. Вам точно понравится!

Соусы Соус песто.

Его можно добавлять к макаронам, овощным и мясным блюдам для улучшения вкуса. Самые ленивые могут смазать соусом лаваш и съесть его с овощным салатом.

Соусы Итальянский томатный соус к спагетти

Итальянский соус с помидорами- попробуйте приготовить сами. Вам точно понравится!