Ветчину, перец нарезать кубиками. Маленькие помидорки- дольками.
Салат нарезать или порвать.
Ветчину, перец, помидоры, салат сложить в салатницу. Добавить кукурузу и креветки. Для заправки смешать масло, сок лимона, перец, соль (можно зубок чеснока). Дать немного настояться . По желанию можно заправить майонезом.
Для подачи салата (не только этого), можно сделать корзинки из слоенного теста. Для этого : тесто раскатать (не тонко), вырезать стаканом круги. В половине кругов сделать выемки меньшего диаметра. Смазать яйцом и сложить (колечко на круг)
Выпекать в горячей духовке 10-15 минут. Остудить. Салат выкладывать перед подачей, без образовавшейся юшки.
Приятного аппетита!
Здорово придумали!
спасибо))
всё-таки салат в тарталетках как-то странно видеть... А вы с чем-нибудь пробовали такие слоеные тарталетки готовить?
не знаю, мне нравятся, правда салаты с майонезом к ним больше подходят. В них можно ложить рыбную икру, печеночный паштет, масло смешанное с икрой мойвы и зеленью и т. д. Можно ложить обжаренную курицу с луком и грибами, с цукини и креветками, в общем положить в них можно практически все.))) Можно запечь с начинкой под сырной корочкой или испечь ,а потом положить начинку,посыпать сыром и запечь.