Салат "Лакомка"

Name: Салат "Лакомка"
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Cuisine: 0
Ingredients: Свинина 150 (гр); Куриное сердце 150 (гр); Лук 1 (шт); Морковь 1 (шт); Яйцо 4 (шт); Очищенный грецкий орех (по вкусу); Майонез (по вкусу); Соль, перец (по вкусу); Подсолнечное масло (по вкусу)

Галина

2 января

Очень вкусный и сытный салат отлично подойдет и для Новогоднего праздничного стола.

Время приготовления60 мин

СложностьНизкая

Кухня0

Очень вкусный и сытный салат отлично подойдет и для Новогоднего праздничного стола.

Ингредиенты

Чтобы приготовить салат "лакомка" вам потребуется:

Свинина — 150 гр

Куриное сердце — 150 гр

Лук — 1 шт

Морковь — 1 шт

Яйцо — 4 шт

Очищенный грецкий орех — по вкусу

Майонез — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Подсолнечное масло — по вкусу

Приготовление

Свинину отварить в подсоленной воде и нарезать соломкой. Куриные сердечки также отварить и порезать

Лук нарезать соломкой. Морковь натереть на крупной терке и потушить на подсолнечном масле до готовности.

Яйца сварить вкрутую. Белок нарезать соломкой. Яичные желтки можно использовать для декора блюда.

Салат заправить майонезом, немножко поперчить и посолить. Сверху присыпать порезанными мелко грецкими орешками. Чтобы не было видно кусочков ореха, а вкус был более пикантным, орех можно измельчить в кофемолке и добавить к майонезу. Тоже будет очень вкусно