Очень вкусный и сытный салат отлично подойдет и для Новогоднего праздничного стола.
Свинину отварить в подсоленной воде и нарезать соломкой. Куриные сердечки также отварить и порезать
Лук нарезать соломкой. Морковь натереть на крупной терке и потушить на подсолнечном масле до готовности.
Яйца сварить вкрутую. Белок нарезать соломкой. Яичные желтки можно использовать для декора блюда.
Салат заправить майонезом, немножко поперчить и посолить. Сверху присыпать порезанными мелко грецкими орешками. Чтобы не было видно кусочков ореха, а вкус был более пикантным, орех можно измельчить в кофемолке и добавить к майонезу. Тоже будет очень вкусно