Этот китайский салат с курицей я люблю за контраст текстур и вкусов. Хрустящая капуста, сочная курица и насыщенная заправка с соевым соусом и кунжутным маслом делают его очень выразительным. Если вам по душе такие свежие и ароматные сочетания, попробуйте также куриный салат с авокадо и перцем — он тоже лёгкий, но с интересным вкусом.
Я часто готовлю его заранее — он прекрасно подходит для обедов с собой и семейных ужинов, когда хочется чего-то лёгкого, но с характером.
Ингредиенты
Чтобы приготовить китайский салат с курицей вам потребуется:
Приготовление
В большой миске соедините все ингредиенты салата и половину хрустящей лапши. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте. Если любите блюда с азиатскими нотками, обязательно попробуйте салат «Восточный» — он понравится тем, кто ценит насыщенные вкусы и простое приготовление.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Ваше мнение важно для нас
Комментарии
(12)Эля
10 февраля
Я пробовала с яблочным — получается чуть мягче на вкус, но кислинка всё равно остаётся. Мне понравилось!
Эля
10 февраля
Я пробовала с яблочным — получается чуть мягче на вкус, но кислинка всё равно остаётся. Мне понравилось!
Кухонный Алхимик
11 февраля
Главное — не переборщить с кунжутным маслом. Оно даёт сильный аромат, а многие льют как растительное и потом удивляются, что салат слишком пряный.
Кухонный Алхимик
11 февраля
Главное — не переборщить с кунжутным маслом. Оно даёт сильный аромат, а многие льют как растительное и потом удивляются, что салат слишком пряный.
Настюшка
12 февраля
Да! Я один раз так сделала, и салат получился почти как кунжутное масло с курицей. Теперь добавляю каплю-другую.
Настюшка
12 февраля
Да! Я один раз так сделала, и салат получился почти как кунжутное масло с курицей. Теперь добавляю каплю-другую.
Olga_Chief
13 февраля
А хрустящую лапшу вы покупаете готовую или жарите сами? Я пару раз обжаривала рисовую, но она впитывала масло.
Olga_Chief
13 февраля
А хрустящую лапшу вы покупаете готовую или жарите сами? Я пару раз обжаривала рисовую, но она впитывала масло.
Лерок
14 февраля
Я беру готовую, честно говоря. Очень выручает, особенно когда времени мало. Только выбирайте без лишней соли — иногда попадается слишком солёная.
Лерок
14 февраля
Я беру готовую, честно говоря. Очень выручает, особенно когда времени мало. Только выбирайте без лишней соли — иногда попадается слишком солёная.
Дмитрий Повар
15 февраля
Можно обжарить пшеничную лапшу — тогда хруст получается стабильный, и она не такая жирная. Я делаю на сухой сковородке до золотистого цвета.
Дмитрий Повар
15 февраля
Можно обжарить пшеничную лапшу — тогда хруст получается стабильный, и она не такая жирная. Я делаю на сухой сковородке до золотистого цвета.
TatyanaS
16 февраля
Спасибо, сегодня попробую!
TatyanaS
16 февраля
Спасибо, сегодня попробую!
Dariya
17 февраля
Очень сбалансированный рецепт. Я добавила немного лаймового сока в заправку — появилось интересное послевкусие.
Dariya
17 февраля
Очень сбалансированный рецепт. Я добавила немного лаймового сока в заправку — появилось интересное послевкусие.
Annet
18 февраля
Лайм — отличная идея! А как думаешь, если добавить немного мёда вместо сахара, не испортит вкус?
Annet
18 февраля
Лайм — отличная идея! А как думаешь, если добавить немного мёда вместо сахара, не испортит вкус?
Dariya
19 февраля
Нет, я даже пробовала с мёдом. Главное — совсем чуть-чуть, чтобы сладость не перебила соевый соус. Получается приятно мягкий вкус.
Dariya
19 февраля
Нет, я даже пробовала с мёдом. Главное — совсем чуть-чуть, чтобы сладость не перебила соевый соус. Получается приятно мягкий вкус.
Mariya E
20 февраля
А кто-нибудь пробовал добавить немного арахиса сверху для текстуры? Думаю, должно быть круто — хруст и ореховый акцент.
Mariya E
20 февраля
А кто-нибудь пробовал добавить немного арахиса сверху для текстуры? Думаю, должно быть круто — хруст и ореховый акцент.
Mariya E
9 февраля
Обожаю китайские салаты! Эта заправка наверняка очень ароматная. Кто-то пробовал заменять рисовый уксус обычным яблочным? Интересно, сильно ли меняется вкус.
Mariya E
9 февраля
Обожаю китайские салаты! Эта заправка наверняка очень ароматная. Кто-то пробовал заменять рисовый уксус обычным яблочным? Интересно, сильно ли меняется вкус.