Время приготовления
20 мин
Сложность
Средняя
Кухня
Европейская
Салаты из печени- мои любимые
Ингредиенты
Чтобы приготовить салат "печенкин" вам потребуется:
Приготовление
Куриную печень заранее обжарить, остудить и натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами и обжарить , с натертой морковью, с небольшим количеством масла. Остудить. Огурцы натереть на крупной терке и от жать.( можно порезать соломкой). Яйца отварить.
Первым слоем укладываем печень и смазываем майонезом ( легче сделать сеточку). Сверху вылаживаем лук с морковью + майонез. Третим слоем кладем огурцы. Яйца натираем на крупной терке и выкладываем сверху. Смазываем майонезом. Украшаем по желанию. Даем настоятся в холодильнике минимум 1 час.
Приятного аппетита!
Яйца натираем на крупной терке и выкладываем сверху. Смазываем майонезом. Украшаем по желанию. Даем настоятся в холодильнике минимум 1 час.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии
К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария.