Салаты из печени- мои любимые
Ингредиенты
Чтобы приготовить салат "печенкин" вам потребуется:
Приготовление
Куриную печень заранее обжарить, остудить и натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами и обжарить , с натертой морковью, с небольшим количеством масла. Остудить. Огурцы натереть на крупной терке и от жать.( можно порезать соломкой). Яйца отварить.
Первым слоем укладываем печень и смазываем майонезом ( легче сделать сеточку). Сверху вылаживаем лук с морковью + майонез. Третим слоем кладем огурцы. Яйца натираем на крупной терке и выкладываем сверху. Смазываем майонезом. Украшаем по желанию. Даем настоятся в холодильнике минимум 1 час.
Приятного аппетита!
Яйца натираем на крупной терке и выкладываем сверху. Смазываем майонезом. Украшаем по желанию. Даем настоятся в холодильнике минимум 1 час.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Ваше мнение важно для нас
Комментарии
(3)nat
11 декабря
не очень диетично, но вкусно)
nat
11 декабря
не очень диетично, но вкусно)
nat
11 декабря
вкус будет зависить от вкуса огурца,а так он разбавляет сладость жареных лука и моркови, если резать , то еще и похрустит))))
nat
11 декабря
вкус будет зависить от вкуса огурца,а так он разбавляет сладость жареных лука и моркови, если резать , то еще и похрустит))))
Ketti
11 декабря
Думаю, очень вкусно!
Ketti
11 декабря
Думаю, очень вкусно!