Простой, но вкусный салат с ананасом:
СОСТАВ:
Куриная грудка отварная – 250-270 гр., лук репчатый пассированный – 150 гр., яйцо отварное – 3 шт., шампиньоны – 400 гр., сыр (любой, самый любимый) – 100 гр., ананас (можно консервированный) – 280 гр., майонез, листья салата, подсолнечное масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На подложку из листьев салата выложить слой отварной, нарезанной кубиками куриной грудки. Полить сверху майонезом. Сыр натереть на крупной терке и выложить по всей поверхности, после чего опять полить все майонезом, но не делать слишком толстый слой. Просто, что называется увлажнить слой сыра. Затем, предварительно обжаренные на подсолнечном масле шампиньоны, разделить на две части и одну часть выложить следующим слоем на майонез. После этого по всей грибной поверхности выкладываем пассированный лук, смазываем слой лука небольшим количеством майонеза и после этого, на мелкой терке трем отваренные яйца и распределяем это по всей поверхности и снова смазываем майонезом. Майонеза кладем немного, что бы потом чувствовать вкус всех ингредиентов салата. После этого, выкладываем оставшуюся часть шампиньонов, посыпаем их сыром и смазываем тонким слоем майонеза. Затем мелко нарезаем ананасы и на свой вкус украшаем верх салата. Сверху можно посыпать свежемолотым перцем. Но немного, а для придания аромата.
Ананасы выложить по всей поверхности салата.
Я предпочитаю использовать консервированные ананасы, поскольку вкус у них не такой насыщенный, как у свежих и он резко не выделяется на фоне остальных ингредиентов.
Тарталетки – это очень интересная закуска, она будет достойно смотреться на праздничном столе или разнообразит обычный семейный ужин.
Салат, конечно, на любителя, так как не каждому понравится соленый огурец в салате. Но нашей семье понравился
Рецепт этого салата нашла в дебрях своих вырезок из разных журналов, которые коплю уже много лет) Салат этот очень любит мой муж- он ОЧЕНЬ сытный.
Мы все знаем про"Селедку под шубой",а вы когда нибудь пробовали "Печень под шубой"?Это очень вкусно.
Конечно, оформлением уже никого не удивить, но салат получается очень вкусным!
Этот салат с курицей отлично подойдет для праздничного стола
Это любимый салат нашей семьи, очень вкусно! Обязательно попробуйте!
Очень и очень вкусный салатик, который готовится невероятно просто :)
Необычный и очень вкусный салат с куриным филе и грибами, попробуйте!
Салат для любителей сочетать мясо с фруктами. Красивая подача в апельсиновой корзинке сделают блюдо праздничным
Простой, но вкусный салатик. Приготовила его в форме кольца, наподобие салата "Гранатовый браслет".
Украсить салат можно по всякому, я же, как музыкант, все связываю с жизнью )))))
Мой любимый рецепт салата оливье! Свежие огурцы предлагаю добавлять по желанию - по мне, так салат свежее. Оливье с мясом намного вкуснее, чем с колбасой, кто не готовил, попробуйте обязательно!
Наверное, нет ни одного человека, который бы не готовил мясной салат и я тоже не исключение. Но в последнее время я готовлю его с копченой куриной грудкой.
Еврейский салат любит вся семья, а идею оформления взяла из кулинарного журнала "Люблю готовить!"
