Летний хит – итальянский салат Капрезе с моцареллой, помидорами и листьями базилика. Оригинальная заправка с чесноком и травами и финальная нотка бальзамического крема делают вкус ярким и свежим!
Время приготовления
20 мин
Сложность
Низкая
Кухня
Итальянская
Главная изюминка этого Капрезе — салат заправляется чесночно-травяной винегретной заправкой, а затем сверху добавляется бальзамический крем для насыщенного вкуса и красивого внешнего вида.
Салат Капрезе отлично подойдёт в качестве закуски на компанию или лёгкого блюда с хрустящим хлебом. Очень свежий и вкусный вариант!
Ингредиенты
Чтобы приготовить салат капрезе вам потребуется:
Приготовление
1
Положите все ингредиенты для заправки в баночку и хорошо встряхните. Попробуйте и скорректируйте по вкусу.
2
В большой миске соедините помидоры, боккончини и большую часть базилика. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
3
Выложите салат в плоское блюдо для подачи. Непосредственно перед подачей полейте бальзамическим кремом и украсьте оставшимися листьями базилика.
4
Подавайте сразу после приготовления.
Похожие рецепты
Комментарии
К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария.