Салат из спаржи с чесноком

1
Рецепт необычного салата из спаржи. Спаржа получается очень хрустящая и вкусная, всем рекомендую (особенно тем, кто следит за фигурой).
Время приготовления15 мин
СложностьНизкая
КухняЕвропейская

Рецепт необычного салата из спаржи. Спаржа получается очень хрустящая и вкусная, всем рекомендую (особенно тем, кто следит за фигурой).

Ингредиенты

Чтобы приготовить салат из спаржи с чесноком вам потребуется:

Приготовление

1
  • Очищаем спаржу, отрезаем края
  • Нарезать на куски
  • Измельчить чеснок
  • Вскпятить воду в кастрюле
  • Варить спаржу 3 минуты
2
  • В холодную воду добавить кубики льда (как на фото)
  • Выложить спаржу из кастрюли в холодную воду на несколько минут
  • Достаем спаржу и раскладываем на тарелку
3

Делаем заправку
Смешиваем бальзамический уксус, чеснок, оливковое масло и черный перец

4
  • Полить спаржу заправкой
  • Готово, можно подавать! Приятного аппетита!

Комментарии

К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария.