Фунчоза сама по себе не имеет ярко выраженного вкуса, но она добавляет особые нотки в привычные блюда!
Орехи берите исходя из желаемого вкуса: хотите нежный вкус - берите кешью или миндаль, хотите легкую горчинку - берите грецкий орех.
Ингредиенты
Чтобы приготовить овощной салат с фунчозой вам потребуется:
Приготовление
Зелень хорошо промыть, высушить. Помидоры нарезать некрупными кусочками
Лук и чеснок нарезать, обжарить на оливковом масле, добавить рисовый уксус и соевый соус.
Обжаренные лук и чеснок выложить на салфетку, дать стечь маслу.
В салатницу выложить помидоры, зелень, посыпать орехами, выложить фунчозу, лук и чеснок, перемешать, полить соевым соусом по вкусу.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Ваше мнение важно для нас
Комментарии
(18)Алина
26 августа
Nadia, салат получился довольно нежный на вкус, с легонькой кислинкой )))) а фунчоза - это так называемая "стеклянная" лапша, ее можно купить в любом магазине, где продается корейская еда )))
Алина
26 августа
Nadia, салат получился довольно нежный на вкус, с легонькой кислинкой )))) а фунчоза - это так называемая "стеклянная" лапша, ее можно купить в любом магазине, где продается корейская еда )))
Анна
26 августа
А стеклянная лапша разве не рисовая?Всегда думала, что это она и есть...
Анна
26 августа
А стеклянная лапша разве не рисовая?Всегда думала, что это она и есть...
Алина
26 августа
Да, ANNA, это она и есть ))) просто она называется в народе стеклянной из-за цвета ))) я помещу статейку о ней в сообщество Худеем вместе ))
Алина
26 августа
Да, ANNA, это она и есть ))) просто она называется в народе стеклянной из-за цвета ))) я помещу статейку о ней в сообщество Худеем вместе ))
Галина
26 августа
Я тоже никогда не слышала что она так называется
Галина
26 августа
Я тоже никогда не слышала что она так называется
Анна
26 августа
А "Маринованная" - это уже готовая продается? А где ее можно купить?
Анна
26 августа
А "Маринованная" - это уже готовая продается? А где ее можно купить?
Алина
27 августа
А вот я давно слышала и видела, но никак не решалась купить, поскольку знала об отсутствии вкуса ))) Но вот купила - и она мне очень понравилась )))
Алина
27 августа
А вот я давно слышала и видела, но никак не решалась купить, поскольку знала об отсутствии вкуса ))) Но вот купила - и она мне очень понравилась )))
Алина
27 августа
У нас в городе она продается в ларьках или отделах с маринованной корейской едой. В принципе, ее можно купить и сухую и приготовить по инструкции ))) просто тогда добавьте немножко соевого соуса и рисового уксуса в фунчозу ))
Алина
27 августа
У нас в городе она продается в ларьках или отделах с маринованной корейской едой. В принципе, ее можно купить и сухую и приготовить по инструкции ))) просто тогда добавьте немножко соевого соуса и рисового уксуса в фунчозу ))
Ольга-Ольга
28 августа
Выглядит аппетитно. А насколько удобно есть салат, может лапшу лучше слегка порубить("укоротить")?
Ольга-Ольга
28 августа
Выглядит аппетитно. А насколько удобно есть салат, может лапшу лучше слегка порубить("укоротить")?
Ketti
28 августа
Да, так аппетитно! И обжаренный лук с чесноком аромат придают! Обязательно попробую!
Ketti
28 августа
Да, так аппетитно! И обжаренный лук с чесноком аромат придают! Обязательно попробую!
Алина
28 августа
Вообще, по правилам ее нельзя резать, поскольку существует поверье "чем длиннее фунчоза, тем дольше живет хозяин дома". А если вы покупаете маринованную, то она уже готовая, и ненарезанная.
Алина
28 августа
Вообще, по правилам ее нельзя резать, поскольку существует поверье "чем длиннее фунчоза, тем дольше живет хозяин дома". А если вы покупаете маринованную, то она уже готовая, и ненарезанная.
Алина
28 августа
Что-то немножко путано ответила, извините )))
Алина
28 августа
Что-то немножко путано ответила, извините )))
Алина
28 августа
Очень! Он даже немного сладковатый получился )))
Алина
28 августа
Очень! Он даже немного сладковатый получился )))
Полина
31 августа
Как интересно!выглядит очень красиво и необычно!
Полина
31 августа
Как интересно!выглядит очень красиво и необычно!
Алина
31 августа
Я вообще в первый раз попробовала фунчозу...Но мне очень понравилось!
Алина
31 августа
Я вообще в первый раз попробовала фунчозу...Но мне очень понравилось!
Алина
31 августа
Хорошо ))) придумаем что-нибудь еще )) вы тоже придумывайте и готовьте!
Алина
31 августа
Хорошо ))) придумаем что-нибудь еще )) вы тоже придумывайте и готовьте!
Галина
12 сентября
выглядит ярко.
Галина
12 сентября
выглядит ярко.
Алина
12 сентября
ну да, на фоне белой лапши красные помидоры и зелень... ))
Алина
12 сентября
ну да, на фоне белой лапши красные помидоры и зелень... ))
Nadia
26 августа
Очень аппетитно и красиво выглядит. Увы, я не знаю, что такое фунчоза
Nadia
26 августа
Очень аппетитно и красиво выглядит. Увы, я не знаю, что такое фунчоза