Несложное и очень вкусное блюдо.
Ингредиенты
Шаг 1. Бьем яйца.
Шаг 2. Взбалтываем яйца.
Шаг 3. Добавляем в муку соль, перец.
Шаг 4. Солим и перчим морской язык.
Шаг 5. Режем морской язык на кусочки.
Шаг 6. Высыпаем панировочные сухари на доску.
Шаг 7. Обваливаем кусочек морского языка в муке.
Шаг 8. Потом окунаем в яйцо.
Шаг 9. Панируем в сухарях.
Вот такие кусочки должны получиться.
Шаг 10. Опускаем кусочки в масло и жарим до появления золотистой корочки.
Наше блюдо готово!
Приятного аппетита!
Я не готовила морской язык раньше, как вам эта рыба на вкус?
Рыбка сама по себе нежная, все способы перепробовала,но оказался самый лучший,который я представила в Мастер-классе.Панировка впитывает жир и рыбка не такая жирная.Лучше кушать в холодном виде.
С филе нет проблем в приготовлении.
Да, у меня тоже не бывает проблем с филе) У вас такие замечательные рецепты :) Кулинария-ваше хобби?)
супер))
Спасибо))
Люблю просто вкусно покушать и покормить семью.
:) Счастливая семья! :)