Запеканка "Ленивые кабачки"

n

nat

2 января

0

По вкусу и составу это  обычные фаршированные кабачки, но в новом исполнении. Его можно назвать и ленивыми голубцами, если вместо кабачков положить молодую капусту. Попробуйте, думаю понравится и взрослым и детям.
Запеканка "Ленивые кабачки"

Время приготовления

45 мин

Сложность

Низкая

Кухня

0

По вкусу и составу это  обычные фаршированные кабачки, но в новом исполнении. Его можно назвать и ленивыми голубцами, если вместо кабачков положить молодую капусту. Попробуйте, думаю понравится и взрослым и детям.

Ингредиенты

Чтобы приготовить запеканка "ленивые кабачки" вам потребуется:

Приготовление

1
Шаг 1

Приготовить фарш или взять готовый. Рис залить кипятком и оставить минут на 20. Воду слить , рис промыть  и смешать с фаршем. Добавить соль, перец, орегано. Перемешать.

2
Шаг 2

Кабачки почистить от шкурки и натереть на крупной терке. Присолить. Отжать.

3
Шаг 3

Форму лучше брать поглубже, т.к. при готовке образуется сок. На дно формы выложить кабачки, сверху фарш с рисом.

4
Шаг 4

Помидоры нарезать кружочками и разложить по фаршу.

5
Шаг 5

Сыр натереть на терке и смешать со взбитыми яйцами.. Выложить на помидоры.

Запекать минут 30 при 200*. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Комментарии

К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария.