Рецепт - Мясные шарики из индейки с сыром с фото

Время приготовления30 мин

СложностьСредняя

КухняЕвропейская

Очень вкусное блюдо из индейки! Рекомендую попробовать обязательно!

Ингредиенты

Чтобы приготовить мясные шарики из индейки с сыром вам потребуется:

Фарш (я использовала фарш из индейки. Но так же вкусно будет и с курицей) — 600 гр

Твердый сыр — 150 гр

Яйцо — 1-2 шт

Зубчик чеснока — 1 шт

Панировочные сухари — по вкусу

Растительное масло для жарки — по вкусу

Специи — по вкусу

1

Подготовить все необходимые ингредиенты

2

Сыр нарезать небольшими кубиками

3

В фарш добавить яйцо, соль, специи (я использовала черный перец и немного приправы для курицы)
Всё тщательно перемешать

4

Из фарша сформировать небольшие шарики. В середину каждого положить по несколько кубиков сыра
Мясной шарик хорошо обвалять в панировочных сухаряк

5

Мясные шарики обжарить в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки

6

Подавать предлагаю с картофельным пюре и свежими овощами