Свинина, тушеная в пиве

I
Irina
2
Очень необычный вкус мяса. Советую попробовать!
Время приготовления40 мин
СложностьНизкая
КухняЕвропейская

Очень необычный вкус мяса. Советую попробовать!

Ингредиенты

Чтобы приготовить свинина, тушеная в пиве вам потребуется:

Приготовление

1

 

  • Свинину нарезать кубиками обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом до золотистого оттенка
  • Лук нарезать полукольцами и обжарить отдельно. Смешать с мясом. Добавить гочицу, соль и специи. Тщательно перемешать
  • К мясу и луку добавить 2 измельченный зубчика чеснока и нарезанные мелкими кубиками помидоры. Перемешать. Тушить 2 минуты. Добавить пиво и тушить 30-35 минут на медленном огне до готовности (мясо должно стать очень мягким)

Это блюдо предлагаю подавать с отваным рисом. Сверху украсить зеленью.

Комментарии

(1)
Д
Динара

Необычный рецепт. Я пиво никогда в готовке не использовала.. Думаю, может попробовать...