Запеченная куриная грудка в сливках

 Куриные грудки хорошо смазать солью и перцем, натереть чесноком, выдавленным с помощью чеснокодавки

Форму для выпечки смазать растительным маслом.

Выложить грудки.

Добавить измельченную луковицу и влить к курице сливки.

Добавить помидор, измельченный в блендере иди натертый на терке (кожуру убрать) и 1 мелко порубленный зубчик чеснока.

Все хорошо перемешать.

Рядом с грудками выложить картофель, порезанный на небольшие ломтики (картофель впитает в себя сливки и получится очень нежным и вкусным ).

Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.

Запекать грудки с картофелем около 45 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Сверху, по желанию, предлагаю посыпать зеленью.