Время приготовления
40 мин
Сложность
Средняя
Кухня
Восточная
Рецепт красной фасоли с мясом и вкуснейшим соусом - любимое блюдо моей семьи
Ингредиенты
Чтобы приготовить красная фасоль а-ля болоньезе вам потребуется:
Приготовление
Нарезаем лук кубиками
Нарезаем дольками шампиньоны
Нарезаем болгарский перец соломкой
Лук жарим на подсолнечном масле до полуготовности
Добавляем фарш, перемешиваем, тушим 10 мин.
Тушим отдельно нарезанные грибы, добавив к ним 50 гр. подсолнечного масла, протушиваем 10 мин.
Далее к жареному луку с фаршем добавляем наши грибы, тушим также 10 мин.
Ко всему этому добавляем нарезанный перец
Потом добавляем консервированную фасоль, предварительно промыв её под холодной водой
В конце выливаем упаковку соуса, добавляем соль, перец, майоран, тщательно перемешиваем и доводим красную фасоль "А-ля Болоньезе" до готовности на слабом огне 8-10 мин.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии
(2)Елизавета
16 января
О, я обожаю блюда с фасолью! Такого не пробовала, спасибо! :)
Анастасия
16 января
А если без болгарского перца приготовить, не сильно испорчу рецепт? Мы просто его только в салате едим...