Время приготовления
20 мин
Сложность
Низкая
Кухня
Европейская
Легкий рецепт стручковой фасоли - для ее ценителей! Очень вкусно!
Ингредиенты
Чтобы приготовить зеленая фасоль с сыром и яйцами вам потребуется:
Приготовление
Подготовить все необходимые ингредиенты
Фасоль промыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и варить минут 5 до размягчения
Яйца взбить, подсолить
Сыр натереть на мелкой терке
- На сковороду, смазанную сливочным маслом выложить отваренную фасоль
- Следом добавить яйца. Помешивая, держать на среднем огне 2 минуты
- Подсолить, если необходимо
Фасоль с яйцами выложить на тарелку и посыпать тёртым сыром (сыр можно добавить и на предыдущей стадии).
Это блюдо предлагаю подавать с жареным куриным мясом.
Похожие рецепты
Комментарии
(3)Незнакомка
15 января
Я даже не знала как готовить стручковую фасоль. Этот рецептик очень интересный! А вообще, я мало видела блюд из зеленой фасоли. Неужели никто её не ест?
Лапа
15 января
Стручковая зеленая фасоль очень полезна, как и другие овощи. Приготовление стручковой фасоли не отнимает много времени и сил, поэтому я её часто готовлю.И в суп, и в рагу, и как здесь с яйцами и сыром делаю....
Ejoana
16 января
стручковую фасоль попробовала в первый раз и очень понравилось. да и рецепт простой и не требует много времени на приготовление