Время приготовления
20 мин
Сложность
Низкая
Кухня
Европейская
Очень сытное и вкусное ароматное блюдо
Чтобы приготовить фритатта с помидорами и охотничьими колбасками вам потребуется:
Лук с колбаской обжарила 3-4 минуты на растительном масле.
Сверху выложила помидоры.
Яйца слегка взбила с водой, солью, перцем, затем перемешала с тёртым сыром, укропом и залила этой смесью начинку в сковороде.
Запекала в духовке 35 минут при температуре 180-190 градусов. Приятного =)
Ketti
16 января
А Фритатта это омлет? Откуда такое необычное название?
Надежда
16 января
Фриттата - это разновидность открытого омлета. Итальянцы называют процесс приготовления фриттаты епашепе ето очень медленно. Несмотря на то, что фриттата – простое провинциальное блюдо на скорую руку, любят и готовят его не только провинциалы. Во всей Италии множество ресторанов, где можно попробовать это блюдо и подают его там изысканно.
Ketti
16 января
Спасибо! Выглядит шикарно!
Надежда
16 января
Пожалуйста))) Попробуйте очень вкусно и не долго готовится!