Картофельные "бочонки" с мясной начинкой

Шаг 1. Готовим мясную начинку, добавляем морковь, лук, специи, чеснок, свежие грибы. Обжариваем на подсолнечном масле.

Шаг 2. Готовая начинка. Остывает.

Шаг 3. Отвариваем картофель.

Шаг 4. Добавляем яйцо.

Шаг 5. Добавляем масло.

Шаг 6. Добавляем молоко.

Шаг 7. Толчем и добавляем соль по вкусу. Получаем картошку пюре. ?

Шаг 8. Берем противень, застилаем фольгой, смазываем подсолнечным маслом и с помощью ложки формируем лепешки из картошки. 

Шаг 9. Шприцом придаем форму бочонка.

Шаг 10. Выдавливаем шприцом по кругу.

Шаг 11. Укладываем в наши бочонки мясную начинку.

Шаг 12. Отправляем наш противень с бочонками в духовку. Запекать до золотистой корочки.

Приятного аппетита!