Очень сочные котлетки!
Хлеб поломать на кусочки, залить молоком.
В фарш добавить яйца, измельченный чеснок, хлеб, соль, перец, хорошо перемешать.
Противень смазать маслом, выложить сформированные котлеты.
Положить пластинки лука.
Полить кетчупом.
Выложить пластинки помидора, посыпать сыром, полить майонезом (по желанию).
Запекать в духовке при 180 градусах до готовности.
Приятного аппетита!
Я раньше котлеты жарила только на сковороде. И как-то в одной из передач увидела ка их запекают в духовке. И еще вместо хлеба добавляют молотые овсяные хлопья и укроп. Идея понравилась и теперь я частенько делаю такие котлетки.
Ух ты! Никогда не пробовала добавить хлопья! Вкусные наверное и очень ароматные?
Прикольно!)))