Говядина "Пряная"

Name: Говядина "Пряная"
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: говядина 500 (гр); орехи (кешью и бразильский) (по вкусу); вино красное (по вкусу); кориандр молотый (по вкусу); соль, перец (по вкусу)

Алина

3 апреля

Один из моих лучших рецептов говядины

Время приготовления30 мин

СложностьСредняя

КухняЕвропейская

Один из моих лучших рецептов говядины

Ингредиенты

Чтобы приготовить говядина "пряная" вам потребуется:

говядина — 500 гр

орехи (кешью и бразильский) — по вкусу

вино красное — по вкусу

кориандр молотый — по вкусу

соль, перец — по вкусу

Приготовление

Говядину нарезать полосками, залить вином, посыпать кориандром, поставить в холодильник на 10-15 минут.

Орехи порезать ножом или измельчить в блендере.

В сковороде разогреть небольшое количество раст.масла и вина, в котором мариновалась говядина. Выложить полоски мяса, посолить, поперчить, посыпать орехами.