Мясо по-французски

А
Алина
7
Всеми любимый рецепт мяса по французски
Время приготовления50 мин
СложностьСредняя
КухняЕвропейская

Мясо (лучше свинину) нарезать ломтиками. Выложить на противень. Посолить, поперчить, немного смазать майонезом или сметаной. Лук нарезать колечками, выложить на мясо. Помидоры нарезать ломтиками, выложить. Сверху мясо аккуратно смазать майонезом и сметаной, посыпать тертым сыром. Запекать в духовке до готовности.

  • свинина 8 ломтиков
  • лук 1-2 шт
  • помидоры 2-3 шт
  • тертый сыр
  • сметана
  • зелень для украшения

Комментарии

(7)
Галина

А я сначала обжариваю мясо с обеих сторон на сковороде. а потом уже в духовку.

Алина

А зачем? Чтобы оно уже было частично готово или для вкуса?

Галина

Для того, чтобы мясо было полуготово. Потому что пока мясо в духовке приготовиться, помидоры пережарятся. Мне так кажется, но это дело вкуса

Ketti

Очень люблю такое мясо.вроде просто совсем,но так вкусно!

Полина

Тоже люблю это мяско.Но плохо,что не указано кол-во ингредиентов.Молодые хозяйки могут не понять сами сколько всего необходимо ...

Алина

Да! Стандартное праздничное блюдо!

Алина

Принимаю критику и все исправлю! ))))