Мясные гнезда с луком и яйцом

n
nat
9
Наш любимый рецепт семейства- попробуйте :)
Время приготовления60 мин
СложностьСредняя
КухняЕвропейская

Наш любимый рецепт семейства- попробуйте :)

Ингредиенты

Чтобы приготовить мясные гнезда с луком и яйцом вам потребуется:

Приготовление

1

Фарш смешиваем, с натертыми на крупной терке, луком и капустой (кто категорически против, можно не добавлять капусту). Солим, перчим, добавляем специи ( я брала хмели-сунели) .Хорошо вымешиваем и выбиваем фарш.

2

Для начинки обжариваем лук на растительном масле и смешиваем, с мелко нарубленными, яйцами. Можно добавить ложку майонеза или сметаны. 

3

Формируем порционные биточки, всередине делаем углубление и выкладываем начинку, сверху посыпаем сыром.

4

Выкладываем "гнезда" на смазанный или накрытый фольгой противень, доливаем совсем чуть- чуть воды. Ставим в духовку на 30 минут и запекаем до готовности.

Подавать с отварными спагетти или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Комментарии

(6)
Мария

Как вкусно!

nat

Спасибо! действительно было вкусно!)))

Татьяна

Красота!

Михаил

Вкусно должно быть

nat

Советую попробовать!

nat

да, вариация на их тему))))