Мясные гнезда с луком и яйцом

n

nat

6 апреля

9

Наш любимый рецепт семейства- попробуйте :)
Мясные гнезда с луком и яйцом

Время приготовления

60 мин

Сложность

Средняя

Кухня

Европейская

Наш любимый рецепт семейства- попробуйте :)

Ингредиенты

Чтобы приготовить мясные гнезда с луком и яйцом вам потребуется:

Приготовление

1
Шаг 1

Фарш смешиваем, с натертыми на крупной терке, луком и капустой (кто категорически против, можно не добавлять капусту). Солим, перчим, добавляем специи ( я брала хмели-сунели) .Хорошо вымешиваем и выбиваем фарш.

2
Шаг 2

Для начинки обжариваем лук на растительном масле и смешиваем, с мелко нарубленными, яйцами. Можно добавить ложку майонеза или сметаны. 

3
Шаг 3

Формируем порционные биточки, всередине делаем углубление и выкладываем начинку, сверху посыпаем сыром.

4
Шаг 4

Выкладываем "гнезда" на смазанный или накрытый фольгой противень, доливаем совсем чуть- чуть воды. Ставим в духовку на 30 минут и запекаем до готовности.

Подавать с отварными спагетти или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Комментарии

(6)

Мария

17 января

Как вкусно!

nat

17 января

Спасибо! действительно было вкусно!)))

Татьяна

17 января

Красота!

Михаил

17 января

Вкусно должно быть

nat

17 января

Советую попробовать!

nat

17 января

да, вариация на их тему))))