Мясное рагу с грибами и орехами

n

nat

15 апреля

0

Мясо с грибами и ореховым послевкусием - очень интересное блюдо!
Мясное рагу с грибами и орехами

Время приготовления

60 мин

Сложность

Средняя

Кухня

Европейская

Мясо с грибами и ореховым послевкусием - очень интересное блюдо!

Ингредиенты

Чтобы приготовить мясное рагу с грибами и орехами вам потребуется:

Приготовление

1
Шаг 1

Мясо промыть, высушить бумажным полотенцем. Нарезать средними кусками.

2
Шаг 2

Мультиварку включить на режим "жарка", налить масло. Выложить мясо и обжарить 5-10 минут. Добавить мелко нарезанный лук и жарить еще 10 минут

3
Шаг 3

Грибы почистить, нарезать крупно. Выложить к мясу , обжарить 

4
Шаг 4

Влить вино, добавить томат. Протушить до испарения жидкости.

5
Шаг 5

Затем залить бульон (к-во по желанию, сколько хотите получить подливы) Посолить,поперчить, добавить приправу.

6
Шаг 6

Добавить измельченный орехи и нарезанные колечками маслины. Включить режим "тушение" и оставить на 1 час( тушение расчитано на 2, выключайте раньше).  Или закрыть сковороду крышкой и тушить на медленном огне, до мягкости мяса. Гарнир по желанию.

Приятного аппетита!

Комментарии

К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария.