Мясо по-грузински

K
Ketti
0
По этому рецепту получается очень ароматное мясо, обожаю!
Время приготовления120 мин
СложностьСредняя
КухняВосточная

Понадобится:

  • Мясо (свинина или говядина) - 800 гр
  • Сметана - 2 ст. ложки
  • Свежая зелень - укроп, кинза, петрушка
  • Черный перец - по вкусу
  • Хмели сунели - по вкусу
  • Мед - 1-2 ст. ложки
  • Лимон - 2 ст. ложка
  • Соль- по вкусу

Приготовление:

  • Мясо порезать на крупные куски
  • Зелень измельчить
  • Подготовить маринад:смешать сок лимона, сметану, зелень, мед
  • Мясо посолить, поперчить, добавить хмели сунели и подготовленый маринад
  • Поставить в холодильник на 30-60 минут для маринования
  • Запекать в духовки до готовности

 

 

 

Комментарии

К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария.