Время приготовления
65 мин
Сложность
Низкая
Кухня
Европейская
Вкусный сытный ужин для всей семьи
Ингредиенты
Чтобы приготовить картофельная запеканка с фаршем и грибами вам потребуется:
Приготовление
Подготовьте все необходимые ингредиенты
Грибы нарезать тонкими пластинками
Лук измельчить
- На сковороде, смазанной растительным маслом, обжарить грибы (в течении 10-12 минут)
- В середине жарки добавить измельченный лук
- Чуть посолить
- Фарш обжарить до готовности
- В процессе жарки добавить специи (я использовала черный перец и специи "для фарша"), соль
Сыр натереть на мелкой терке
- Глубокую форму для запекания немного смазать растительным маслом
- На дно выложить половину картофельного пюре, разровнять
- Сверху выложить фарш, разровнять
- Затем выложить жареные грибы, разровнять
- Выложить оставшееся картофельное пюре, разровнять
- Сверх посыпать сыром
- Запекать в духовке при температуре 180 градусов до образования красивой золотистой корочки запеканки (40-45 минут)
Картофельную запеканку с фаршем и грибами подавать со свежими овощами.
Похожие рецепты
Комментарии
(6)Lenyssik
2 марта
Ням-Ням,забрызгала слюной всю клавиатуру,если бы не ночь побежала бы готовить. Анечка как всегда, всё что ты готовишь выглядит супер аппетитно
Анна
3 марта
Леночка, спасибо большое))) Стараюсь)) Правда очень извиняюсь что не так часто...)
Листик
30 марта
Я у вас тут новичок.Рецепты замечательные! Спасибо ! Я с вашего разрешения себе на заметку возьму много всего
Анна
13 апреля
Листик, конечно пользуйтесь рецептами) Очень рада что Вам понравилось))))
Анна
16 августа
Илона, очень приятно что Вам нравится :) Приятного аппетита! :)
Илона
16 августа
я тоже только вчера наткнулась на ваш сайт. огромное спасибо за все рецепты. все очень красиво и ясно. пошла готовить гречку с куринным филе и овощами:) еще раз огромное спасибо!