Время приготовления
65 мин
Сложность
Низкая
Кухня
Европейская
Вкусный сытный ужин для всей семьи
Ингредиенты
Чтобы приготовить картофельная запеканка с фаршем и грибами вам потребуется:
Приготовление
Подготовьте все необходимые ингредиенты
Грибы нарезать тонкими пластинками
Лук измельчить
- На сковороде, смазанной растительным маслом, обжарить грибы (в течении 10-12 минут)
- В середине жарки добавить измельченный лук
- Чуть посолить
- Фарш обжарить до готовности
- В процессе жарки добавить специи (я использовала черный перец и специи "для фарша"), соль
Сыр натереть на мелкой терке
- Глубокую форму для запекания немного смазать растительным маслом
- На дно выложить половину картофельного пюре, разровнять
- Сверху выложить фарш, разровнять
- Затем выложить жареные грибы, разровнять
- Выложить оставшееся картофельное пюре, разровнять
- Сверх посыпать сыром
- Запекать в духовке при температуре 180 градусов до образования красивой золотистой корочки запеканки (40-45 минут)
Картофельную запеканку с фаршем и грибами подавать со свежими овощами.
Похожие рецепты
Комментарии
(6)Lenyssik
15 января
Ням-Ням,забрызгала слюной всю клавиатуру,если бы не ночь побежала бы готовить. Анечка как всегда, всё что ты готовишь выглядит супер аппетитно
Анна
15 января
Леночка, спасибо большое))) Стараюсь)) Правда очень извиняюсь что не так часто...)
Листик
15 января
Я у вас тут новичок.Рецепты замечательные! Спасибо ! Я с вашего разрешения себе на заметку возьму много всего
Анна
15 января
Листик, конечно пользуйтесь рецептами) Очень рада что Вам понравилось))))
Анна
15 января
Илона, очень приятно что Вам нравится :) Приятного аппетита! :)
Илона
15 января
я тоже только вчера наткнулась на ваш сайт. огромное спасибо за все рецепты. все очень красиво и ясно. пошла готовить гречку с куринным филе и овощами:) еще раз огромное спасибо!