Время приготовления30 мин
СложностьНизкая
КухняИтальянская
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 500 гр.
- Томаты в собственном соку – 1 банка (приблизительно 800 гр.)
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Спагетти – 400 гр.
- Черный перец, сушеный базилик (можно использовать другие ароматные травы), соль по вкусу
- Растительное масло
Способ приготовления:
- Грибы нарезать на тоненькие пластинки и обжарить на сковороде до полуготовности. Добавить измельченные лук и 1 зубчик чеснока
- Жарить до готовности. Немного посолить
- Томаты в собственном соку измельчить и добавить к грибам . Двести до кипения и тушить на среднем огне 5 минут до загустения соуса. Добавить специи, соль, 1-2 измельченных зубчика чеснока.
- Спагетти отварить в подсоленной воде
- Выложить готовые спагетти на тарелку, сверху полить соусом.