Жареные «Крабы» — это простое и очень сытное блюдо из картофеля, моркови, лука и сосисок. Всё нарезается, быстро смешивается с яйцами и мукой, а потом обжаривается до аппетитной золотистой корочки.
Мне нравятся такие рецепты за их понятность и домашний вкус: минимум хлопот, а результат всегда радует. Если любите такие же простые и сытные блюда с картофелем, попробуйте ещё куриное филе, запечённое с картофелем. Подавать лучше горячими, сразу со сковороды.
Ингредиенты
Чтобы приготовить жареные «крабы» вам потребуется:
Приготовление
Картофель, морковь и сосиски нарежьте тонкой соломкой, а лук — полукольцами.
Добавьте яйца и муку, затем посолите, поперчите и хорошо перемешайте массу до однородности. По такому же домашнему принципу готовятся и рубленые куриные котлеты: быстро, удобно и без лишней возни.
Разогрейте сковороду с маслом, выкладывайте смесь небольшими горками и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. А если под рукой остались сосиски и хочется ещё один простой вариант на ужин, очень выручает солянка с сосисками и кукурузой.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Ваше мнение важно для нас
Комментарии
К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария, опубликуйте первый.