Время приготовления
25 мин
Сложность
Низкая
Кухня
Европейская
Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Чтобы приготовить *гречка с овощами. вам потребуется:
Луковицу пассировать на растительном масле. Добавить морковь и слегка обжарить. Добавить тертую сырую свеклу и жарить еще пару минут. Заложить нарезанный сладкий перец и томатную пасту, нарезанные кубиками помидоры и тушить минуты три. Всыпать гречневую крупу и продолжать жарить, помешивая с минуту. Влить стакан кипятка, посолить. Накрыть крышкой и томить на небольшом огне около 20 минут. В конце посыпать зеленью и перемешать.
Надежда
16 января
Сделайте не пожалеете, очень интересное сочетание вкусов.
Nadia
17 января
добавляю в записную книжку