Зразы с грибами в панировке с карри

Г

Галина

5 апреля

8

Часто делаю такие вот зразы с разными начинками, но в сухарях с карри попробовала впервые. Очень вкусно получилось.
Зразы с грибами в панировке с карри

Время приготовления

60 мин

Сложность

Средняя

Кухня

Европейская

Часто делаю такие вот зразы с разными начинками, но в сухарях с карри попробовала впервые. Очень вкусно получилось.

Ингредиенты

Чтобы приготовить зразы с грибами в панировке с карри вам потребуется:

Приготовление

1
Шаг 1

Картофель отварить в мундирах до готовности. Остудить

2
Шаг 2

Шампиньоны почистить, порезать на маленькие кусочки и обжарить на подсолнечном масле вместе с луком. Это будет начинка для зразов

3
Шаг 3

Картошку натереть на морковной терке, добавить яйцо, муку, специи

4
Шаг 4

Тесто для зразов готово.

5
Шаг 5

Из теста формируем лепешку, в середину кладем начинку из грибов и формируем зраз. Сверху обмокать зраз в сухарях с карри. В результате получается очень красивая  вкусная желтенькая корочка.

6
Шаг 6

Обжарить зразы на подсолнечном масле с обеих сторон.

Комментарии

(6)

Полина

17 января

Вкуснятинка!

Галина

17 января

Да, Полина, получилось действительно очень вкусно. Специя карри и сухарики добавили какой-то пикантности зразам.

r

romkaromka

17 января

Такие желтенькие, прикольные

Галина

17 января

Спасибо большое

АП

Анна Павлюк

17 января

Надо попробовать

Галина

17 января

Нет не пробовала. Просто запечь в духовке или сначала все равно поджарить?